남양식품

김의 효능

1. 다이어트 김은 칼로리가 낮고 함유된 지방이 쌓이는 것을 억제시켜주는 작용을 함으로서 다이어트에 뛰어난 효과를 가진 식품입니다. 성분을 보면 단백질이 10%, 당질이 30~40% 정도이며, 그 외에 칼슘, 칼륨, 요오드 등의 무기질을 가지고 있습니다. 주목해야할 점은 당질의 주성분이 식물성 섬유질이어서 칼로리가 전혀 없다는 점입니다.

2. 식이섬유 풍부 김은 식이섬유가 풍부해 콜레스테롤과 담즙산의 합성을 막아줍니다. 식이섬유는 대장에 있는 발암물질을 흡착해서 배설시켜 대장암 예방에도 효과적이며, 김에 함유된 알긴산 성분이 장운동 뿐만 아니라 배변활동을 원활하게 해주는 작용을 하여 변비예방에도 효과적입니다.

3. 눈건강 김은 체내에서 비타민 A로 변해 야맹증을 예방하고 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는 베타카로틴 함량이 당근보다 많으며, 김을 꾸준히 섭취하면 백내장 및 안구건조증 등의 눈질환 예방에도 도움을 준다고 합니다.

4. 혈관건강 김은 콜레스테롤을 배출시키는데에 직접적인 도움을 주며 또한 김에 함유된 칼륨 성분이 혈관 속 나트륨 및 노페물을 외부로 배출 시켜주는 이뇨작용을 함에 따라 고혈압 등의 혈관질환예방에 효과가 있다고 합니다.

5. 임산부 건강 김에는 임산부 건강에 탁월한 효능이 있다고 알려진 엽선 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 모든 해조류 중에서도 엽산이 가장 많이 함유되어 있는 것이 김이라고 합니다. 엽산 성분은 임산부 건강 뿐만 아니라 태아 건강에도 뛰어난 효능이 있다고 합니다.

6. 숙취해소 김은 과음으로 인해 손상된 간을 회복시켜주고, 알코올의 분해를 촉진하는 작용이 뛰어나 숙취해소에 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 그 이유는 김에 함유되어있는 타우린 성분이 간세포를 보호하고 활성화시켜주는 작용을 한다고 합니다.

7. 갑상선 건강 우리 몸에 요오드가 부족하면 갑상선 기능이 약해져 몸의 저항력이 떨어지고 신진대사가 저하되며 기력이 없어지는데 김에는 요오드 성분이 풍부하게 함유되어있어 요오드 부족으로 발생하는 갑상선 질환을 예방하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

8. 치매, 건망증 예방 김에는 풍부한 비타민 B1, B2는 뇌신경작용과 관계가 깊다는 연구결과가 있습니다. 김에 들어있는 비타민 B1, B2는 건망증과 치매를 예방하는데 아주 좋은 역할을 합니다.

9. 골다공증 예방 김에는 칼슘 함량이 분유와 맞먹을 정도입니다. 칼슘은 뼈와 이의 형성에 필수적인 성분으로 어린이의 성장발육을 돕고 갱년기 이후 여성의 골다공증, 골연화증을 예방해줍니다.

10. 심장 건강 김은 수용성 섬유, 팹티드, 지질, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어 섭취 시 혈관의 염증과 응고로부터 심혈관들을 건강하게 유지시켜 심장 질환 예방에도 도움이 됩니다.